Организация питания в образовательной организации

Рациональное питание детей и подростков в организованных коллективах представляет собой следующую систему требований:

• энергетическая ценность рационов, соответствующая энерготратам детей и подростков;
• сбалансированность рациона по всем заменимым и незаменимым пищевым факторам, включая белки и аминокислоты, пищевые жиры и жирные кислоты, различные классы углеводов, витамины и витаминоподобные вещества, минеральные соли и микроэлементы;
• максимальное разнообразие рациона с включением в него всех групп продуктов;
• оптимальный режим питания;
• технологическая и кулинарная обработка продуктов и блюд, обеспечивающая их высокие вкусовые достоинства и сохранность исходной пищевой ценности;
• учет индивидуальных особенностей детей (в том числе непереносимость ими отдельных продуктов и блюд);
• обеспечение санитарно-эпидемиологической безопасности питания, включая соблюдение всех санитарных требований к состоянию использованию пищеблока, поставляемым продуктам питания, транспортировке, хранению, приготовлению и раздаче блюд.

Меню разрабатывается с учетом требуемой калорийности суточного рациона обучающихся, оно составлено на 10 дней, согласовано с Роспотребнадзором. Соблюдаются требования по массе порций блюд. Прием пищевых продуктов для использования в школьной столовой ведется по договорам с учетом наличия сертификатов качества на продукцию. Организация питания проводится с учетом выполнения программы производственного контроля, согласованной с Роспотребнадзором. 

СТОИМОСТЬ ПИТАНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ

Школьные столовые предоставляют питание обучающимся:

1-4 классы (бесплатно) -69.42руб

5-11 классы:

Корпус 1, 2 - 99,42 рублей

филиал с.Барановка - 60 рублей

филиал с. Куриловка - 60 рублей

филиал с. Ключи – 69, 42 рублей

Стоимость обеда в ГПД - 60 руб.

ЛЬГОТНОЕ ПИТАНИЕ

Льгоная категория питающихся:

• дети из многодетных семей;

• дети из малоимущих семей;

• опекаемые дети;

• дети сироты;

• дети инвалиды;

• дети с ОВЗ;

• дети, чьи родители моболизованы на спецоперирацию.

1) Льготная категория детей,посещяющих группу по уходу и присмотру за детьми получают датацию в сумме 11 рублей из средств регионального бюджета.

2) Детям из малоимущих, многодетных семей, семей находящихся в социально опасном положении; детям – сиротам, оставшимся без попечения родителей, находящимся под опекой (попечительством); детям-инвалидам, с ограниченными возможностями; детям беженцев и вынужденных переселенцев 5-11 классов (льготная категория) стоимость дотации на обед составляет  20 рублей из средств регионального бюджета, льгота предоставляется на социальную поддержку данной категории детей.

3) Дети, родители которых находтся в зоне СВО, предоставляется бесплатное питание на сумму 65 рублей.

4) Обучающиеся 1- 4 классов ежедневно обеспечиваются молоком.

5) Питание детей с ОВЗ

Порядок обеспечения бесплатным двухразовым питанием обучающихся с ОВЗ, обучение которых организовано образовательными организациями на дому, в том числе замены бесплатного двухразового питания денежной компенсацией (№2569 от 20.12.22)

Для получения бесплатного двухразового питания обучающихся с ОВЗ родитель (законный представитель) представляет в образовательный центр:

а) Заявление об обеспечении обучающегося с ОВЗ бесплатным двухразовым питанием по установленной форме;

б) действующее заключение психолого – медико – педагогической комиссии;

в) копию документа, удостоверяющего личность заявителя.

Постановление «Об установлении размера денежной компенсации бесплатного питания обучающихся с ОВЗ, освающих программы НОО,ООО, СОО на дому.

Для получения денежной компенсации  бесплатного питания обучающихся с ОВЗ родитель (законный представитель) представляет в образовательный центр:

а) Заявление на предоставление денежной компенсации бесплатного питания по установленной форме;

б) действующее заключение психолого – медико – педагогической комиссии;

в) копию документа, удостоверяющего личность заявителя;

г) банковское реквизиты счета;

д) заключение медицинской организации (медицинскую справку) с рекомендацией обучения ребенка на дому.

ГРАФИК ПРИЕМА ПИЩИ НА 2024-2025 учебный год

МАОУ «Образовательный центр № 2 «Сфера» р.п. Сенной» корпус 1 График

МАОУ «Образовательный центр № 2 «Сфера» р.п. Сенной» корпус 2 График

Филиал МАОУ «Образовательный центр № 2 «Сфера» р.п. Сенной» в с. Куриловка График

Филиал МАОУ «Образовательный центр № 2 «Сфера» р.п. Сенной» в с. Барановка График

Филиал МАОУ «Образовательный центр № 2 «Сфера» р.п. Сенной» в с. Ключи График

ПРИМЕРНОЕ 10 ДНЕВНОЕ МЕНЮ

МАОУ «Образовательный центр № 2 «Сфера» р.п. Сенной» корпус 1, 2 Примерное 10 дневное меню от 7 до 11 лет

МАОУ «Образовательный центр № 2 «Сфера» р.п. Сенной» корпус 1, 2  Примерное 10 дневное меню от 11 лет и старше

Филиал МАОУ «Образовательный центр № 2 «Сфера» р.п. Сенной» в с. Куриловка Примерное 10 дневное меню

Филиал МАОУ «Образовательный центр № 2 «Сфера» р.п. Сенной» в с. Барановка Примерное 10 дневное меню

Филиал МАОУ «Образовательный центр № 2 «Сфера» р.п. Сенной» в с. Ключи Примерное 10 дневное меню

• Горячая линия Министерства просвещения России по вопросам организации питания школьников +7-800-200-91-85

• Телефон горячей линии ОНФ 8-800-200-04-11

• Горячая линия  Управления Роспотребнадзора по Саратовской области  8-800-100-185 по вопросам организации питания в школах

по короткому телефону (88452) 20-18-58, 22-82-80, 20-83-04, 22-88-48 с 10.00 до 17.00 ежедневно, перерыв с 12.00 до 12.45. Позвонить можно также по номеру телефона Единого консультационного центра Роспотребнадзора: 8-800-555-49-43 (круглосуточно без выходных, звонок бесплатный)

Горячая линия министерства образования Саратовской области

• Прием устных обращений в министерстве образования области осуществляется по телефонам «горячих линий» министерства:
  - по вопросам организации начала учебного года, бесплатного питания и по выплатам за классное руководство:
  (8452) 49-19-60 с 9.00 до 18.00
  (8452) 49-93-14 с 9.00 до 18.00 (8452) 49-21-07 круглосуточно
  
  Горячая линия по вопросам школьного питания
  ведущий специалист УО ВМР
  Гришина Светлана Александровна
  8-84593-7-05-68
  с 8.00-17.00
  
  Горячая линия по вопросам школьного питания в школе
  Иванова Анастасия Петровна
  8-84593-6-08-27
  с 9.00-12.00